TÜİK açıkladı: Kırmızı et üretiminde dev düşüş!

Türkiye Kırmızı Et ve Çiğ Süt Üretiminde Değişim: 2024 Yılı Verileri

2024 yılına ilişkin Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, kırmızı et üretimi önemli bir düşüş gösterdi. Önceki yıla göre yüzde 11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 ton seviyesine geriledi. Bu düşüşte özellikle sığır eti üretimindeki yüzde 11,2’lik azalma etkili oldu. Sığır eti üretimi 1 milyon 483 bin 42 ton, koyun eti üretimi 509 bin 539 ton, keçi eti üretimi ise 99 bin 532 ton olarak gerçekleşti. Manda eti üretimi de 13 bin 781 ton seviyesine düştü.

Son 10 yıl içinde kırmızı et üretimi önemli bir artış göstermişti. 2015 yılında 1 milyon 187 bin ton iken 2024’e gelindiğinde 2 milyon 105 bin tona ulaştı. 2023 yılına göre sığır eti üretiminde artış görülürken, koyun ve keçi eti üretiminde azalış yaşandı. Sığır eti oranının yükseldiği bu dönemde koyun ve keçi eti oranlarında düşüş gözlendi.

Çiğ Süt Üretiminde Artış

Çiğ süt üretimi ise 2024 yılında yüzde 4,7 artarak 22 milyon 487 bin 757 ton seviyesine yükseldi. İnek sütü üretimi yüzde 5,4 artış gösterirken, manda sütü üretiminde önemli bir artış kaydedildi. Koyun sütü üretiminde azalma yaşanırken, keçi sütü üretiminde gerileme görüldü. İnek sütü üretimi çiğ sütün büyük bölümünü oluştururken, toplam üretimin süt işleme tesislerine gönderildiği ve tüketiciye ulaştırıldığı bilgisi önemli bir detaydır.

Related Posts

Çin’den uyuşturucu kimyasallar için ABD’ye taviz sinyali: Ticaret savaşı yumuşayabilir

ABD ile Çin arasında tırmanan ticaret gerilimini azaltmak isteyen Pekin yönetiminin, fentanil ve öncü kimyasalların ihracatını denetleme sözüyle Washington’la müzakereye kapı araladığı ileri sürüldü. Çinli Bakan Vang’ın, ABD’li yetkililerle görüşmek üzere harekete geçtiği bildirildi.

Altında sert dönemeç uyarısı: Düşüş kaçınılmaz olacak

İş Yatırım’dan Şant Manukyan, altının ons fiyatında gerçek bir düşüş yaşanacaksa bunun merkez bankalarının satışlarından kaynaklanacağını söyledi. Jeopolitik riskler ve dolar likiditesi krizine karşı uyararak, “Altın yeniden 3bin 200 doların altına inebilir!” ifadelerini kullandı.

Valilik, arazileri sulama kararını revize etti: Tek seferlik verilecek

Aydın Valiliği, kuraklık nedeniyle çiftçilerin arazilerinin yalnızca yüzde 50’sine su verilmesine yönelik kararını revize etti. Yeni karara göre, arazilerin yüzde 50’sine iki seferlik yapılacak olan sulama kararı, arazilerin tamamına bir defaya mahsus sulama yapılacak şekilde değiştirildi.

PİLOT girişimleri Silikon Vadisi’nde

Türk Telekom’un yenilikçi girişimlere yatırım yapan şirketi TT Ventures’ın hızlandırma programı PİLOT kapsamında; PİLOT girişimcilerine özel olarak tasarlanan globalleşme programı Stanford Üniversitesi’nde gerçekleştirildi.

TikTok’a 530 milyon euro ceza!

İrlanda Veri Koruma Komisyonu (DPC), TikTok’un Avrupa kullanıcı verilerinin Çin’e aktarılması nedeniyle bloğun Genel Veri Koruma Yönetmeliği’ni (GDPR) ihlal ettiğini belirterek 530 milyon euro (yaklaşık 23,2 milyar TL) ceza kesti.

HAK-İŞ, 1 Mayıs’ta Rize’deydi

HAK-İŞ 1 Mayıs Emek ve Dayanışma Günü’nü Rize’de kutladı. HAK-İŞ Genel Başkanı Mahmut Arslan, “Adaletsiz bu vergi sistemini kabul etmiyoruz. Vergi sistemimizin yeniden köklü bir şekilde değişmesi gerekiyor.” dedi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir